秋刀魚たっぷり炊き込みご飯(*・ω・*)

まいぷぅにゃん
まいぷぅにゃん @cook_40055136

生姜の香りと脂ののった秋刀魚の簡単でシンプルな炊き込みご飯です(*・ω・*)残ってしまった焼き秋刀魚でも作れます!
このレシピの生い立ち
子供やお年寄りが食べやすいように骨を取り除いて炊き上げました!

秋刀魚たっぷり炊き込みご飯(*・ω・*)

生姜の香りと脂ののった秋刀魚の簡単でシンプルな炊き込みご飯です(*・ω・*)残ってしまった焼き秋刀魚でも作れます!
このレシピの生い立ち
子供やお年寄りが食べやすいように骨を取り除いて炊き上げました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

お米1合分
  1. お米 1合
  2. 秋刀魚 1匹
  3. チューブ生姜 2cm
  4. 和風だし 小さじ1/3
  5. 醤油 小さじ1/3
  6. 少々

作り方

  1. 1

    秋刀魚に塩をまぶして焼き、骨をとって身だけにします。小骨が気になる方は取り除いてください。

  2. 2

    お米をといで炊く分のメモリまで水を入れます。粉末の和風だし、醤油、チューブ生姜、秋刀魚を入れます。

  3. 3

    混ぜないで、そのまま炊飯器で炊いてください。

  4. 4

    炊けたら混ぜます。お好みでネギなどをトッピングしてください。

コツ・ポイント

といだお米に調味料と秋刀魚を乗せて、混ぜずに炊いてください。炊きあがってから混ぜます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まいぷぅにゃん
まいぷぅにゃん @cook_40055136
に公開

似たレシピ