良く熱したフライパンの上で、油はひかずに鶏胸肉を強火で焼きます。
鶏胸肉には事前に塩、コショウを両面に振っておきます。

こんがりと焼けたらひっくり返して、反対側もこんがりと焼きます！！

ジップロックに入れて、熱湯を入れた炊飯器の釜に入れます。

炊飯器にセットして、蓋を閉め、保温ボタンを押して、30分くらい保温します。

ソース作りです。
弱火で細かく切ったニンニクを、オリーブオイルを使って炒めます。

ニンニクがキツネ色になったら、細かく切った玉ねぎと、セロリを加えて中火で炒めます。

玉ねぎがしんなりして半透明になったら、醤油と、料理酒を加えて、炒め煮します。

炊飯器から取り出した、ホクホクの鶏胸肉をカットして。…

ソースを掛けて出来上がりです。(^O^)／

ソースの材料をたくさん作っておいて、カットトマト、ベーコンを加えてスープの具材にすることも出来ます。

スープの味は、コンソメキューブで整えます。

どうです！、男の手料理の出来上がりです。（≧∇≦）