材料2つ!フライパンでガトーショコラ

さやかズらいふ @cook_40055620
ものすごく簡単!バレンタイン、ホワイトデーや飾りつけにも使えます♪
生地の下はさっくり、上は生チョコ感♡不思議なガトショ
このレシピの生い立ち
おやつたべたいなぁーと思って、甘いものがチョコレート1枚だけあったので!
材料2つ!フライパンでガトーショコラ
ものすごく簡単!バレンタイン、ホワイトデーや飾りつけにも使えます♪
生地の下はさっくり、上は生チョコ感♡不思議なガトショ
このレシピの生い立ち
おやつたべたいなぁーと思って、甘いものがチョコレート1枚だけあったので!
作り方
- 1
卵黄と卵白を分けます。
チョコを湯煎にかけている間に、卵白を泡だてます。
- 2
ツノがつんってするくらいまで泡だてます。
- 3
溶かしたチョコに卵黄を入れて混ぜます。
- 4
チョコを卵白に入れて、混ぜます。チョコのダマは多少あっても大丈夫!
- 5
フライパンにクッキングシートを敷き、生地を流し入れます。
※シートはツルツルの方がいいです。ザラザラの場合には油を。
- 6
1番弱火で蓋をして25分。
- 7
焼きあがったら型をくり抜きます。
- 8
焼きあがったら粉糖をふりかて完成です!
- 9
公開してすぐ作レポいただけるなんて感動!!!
AriTaka25さんありがとうございました(≧∇≦)
コツ・ポイント
強火にしないでね!底が焦げちゃいます!
生焼けでも、板チョコと卵だけなので問題無し!
賞味期限の切れていない卵にしてね!
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