肉味噌

ぶんたった @cook_40056129
ごはんにのっけても、レタスに包んでも、きゅうりと一緒でもおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
甘みそをよく作ってましたが、挽肉をいためてから作るとごはんに合うんです!そこに、ネギを入れるとさらにおいしさアップ!!
肉味噌
ごはんにのっけても、レタスに包んでも、きゅうりと一緒でもおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
甘みそをよく作ってましたが、挽肉をいためてから作るとごはんに合うんです!そこに、ネギを入れるとさらにおいしさアップ!!
作り方
- 1
ネギを小口切りにして、フライパンに油をひき、炒めます。
- 2
次に、挽肉をいれてよく炒めます。
- 3
砂糖と赤味噌を同量入れ(心配な方は水も少し)、みそがよくとけて肉とからんだら完成です。
コツ・ポイント
みそをこがさないように…。
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