超簡単!白菜とツナのトマトクリームライス

ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii

シチューとはまた違ったカルボナーラ風のクリームライスです。すぐ出来上がるので忙しい時にもピッタリ!子供も大好きな味です。
このレシピの生い立ち
中華丼を洋風にアレンジ出来ないかと考えて作ってみました。中華丼よりも材料も少ないので節約にもなりました。

超簡単!白菜とツナのトマトクリームライス

シチューとはまた違ったカルボナーラ風のクリームライスです。すぐ出来上がるので忙しい時にもピッタリ!子供も大好きな味です。
このレシピの生い立ち
中華丼を洋風にアレンジ出来ないかと考えて作ってみました。中華丼よりも材料も少ないので節約にもなりました。

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材料

4人分
  1. 白菜 葉4枚
  2. ツナ 1缶
  3. トマト 大1コ
  4. 600cc
  5. 牛乳 150cc
  6. ★塩 小さじ1/2
  7. ★こしょう 少々
  8. ★砂糖 小さじ1
  9. ★しょうゆ 小さじ1
  10. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  11. ★オイスターソース 小さじ1
  12. ★コンソメ 大さじ1
  13. 粉チーズ 大さじ3
  14. 水溶き片栗粉 適量
  15. セリ 少々
  16. ご飯 4人分

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸かし、ざく切りにした白菜と細かく切ったトマトを入れます。5分間煮込んだらツナを入れます。

  2. 2

    牛乳を入れ5分間煮込みます。

  3. 3

    ★の材料を入れて味付けをします。水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  4. 4

    お皿にご飯を盛り、3をかけてパセリを散らせば出来上がりです。

コツ・ポイント

コツもなし♫とにかく簡単です!とろみを軽めにつけるとリゾット風にもなります。

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ひのちゃんママ
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調理師、料理人をしていますInstagram@yur_riiAmeba blog rii*ごはんアルバムYouTube↓https://www.youtube.com/channel/UCDAMtUo4wNeGOdLqGFJT4tA
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