ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ
oNACHIKOo @nachiko
『ぐりとぐらとすみれちゃん』より。すみれちゃんがもってきたかぼちゃで作ったドーナツを再現♡
このレシピの生い立ち
この絵本のかぼちゃ料理は、どれも再現したいくらいかわいくて愛しい♡
ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ
『ぐりとぐらとすみれちゃん』より。すみれちゃんがもってきたかぼちゃで作ったドーナツを再現♡
このレシピの生い立ち
この絵本のかぼちゃ料理は、どれも再現したいくらいかわいくて愛しい♡
作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切り、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。熱いうちにマッシュする。
- 2
①に卵を入れ、泡立て器で均一になるまでよく混ぜ、溶かしバターも加えて混ぜる。
-
- 3
薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器でぐるぐるかき混ぜる。(空気を入れる)
-
- 4
③に②を加え、これくらいになるまでゴムベラで切るように混ぜる。
-
- 5
手で何度かたたむようにしながらひとまとめにする。
-
- 6
ラップで包んで、30分冷蔵庫で寝かせる。
-
- 7
8等分にし、20cmくらいの棒状に伸ばす。(べたつくので、多めに打ち粉をする。)
-
- 8
はしをしっかりくっつけて、わっかに成形する。
-
- 9
つまようじなどで、一周、線を入れる。
-
- 10
160～170度の油で揚げる。
- 11
どのかぼちゃ料理もおいしそう♡
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コツ・ポイント
型があれば型抜きしたり、丸く成形してもＯＫ。
デコってハロウィンにも♪
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