水菜と貝割れと油揚げのサラダ
mutsumi_ @mutsumi_recipe
しゃきしゃき野菜と香ばしい油揚げで、もりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
水菜と貝割れが苦手だった子供のために、考えました。
水菜と貝割れと油揚げのサラダ
しゃきしゃき野菜と香ばしい油揚げで、もりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
水菜と貝割れが苦手だった子供のために、考えました。
作り方
- 1
水菜と貝割れは、洗って食べやすい長さに切る。
-
- 2
油揚げは、7mm幅位に切って、フライパンで炒る。(油は不要)
カニカマは、細くさく。
1と合わせて、器に盛る。 -
- 3
ちぎったのりと、ゴマを振る。
ブラックペッパーを振る。 - 4
ドレッシングの材料を合わせて、サラダにかけて、良く和える。
-
- 5
コツ・ポイント
ドレッシングは、味が濃く少なめなので、良く和えてください。
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