レンジで簡単!シャキシャキな白和♬

Lie @cook_40056335
シャキシャキ感たっぷりで、少ない材料で作れます♡
このレシピの生い立ち
白和えをすると、なんだかワンランク上の食卓になるような気がして!笑
レンジで簡単!シャキシャキな白和♬
シャキシャキ感たっぷりで、少ない材料で作れます♡
このレシピの生い立ち
白和えをすると、なんだかワンランク上の食卓になるような気がして!笑
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーにくるみ、シリコンスチーマーのフタをはずして3分チンする。
- 2
にんじんを千切りにする。
☆今回はスライサーのつま切りを使用水菜をにんじんと同じ長さに切る。
- 3
シリコンスチーマーのフタをして、にんじんと水菜を1.5分チンする。
シャキシャキ感が強いのが好きな方は1分でもOKです! - 4
ごま、みそ、砂糖、みりんをすり鉢で合わせる。
- 5
豆腐、にんじん、水菜の水気を切る。熱いので注意です!
- 6
すべての具材、調味料を合わせると完成です!
コツ・ポイント
調味料はお好みに合わせて調節されてください(^^)
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