ささみ＋チリソースde春巻き♪
りおぴ @cook_40040833
半分残ってた干焼蝦仁のたれで、今度はお弁当用に焼き春巻きを作ってみましたヽ(´∀｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
先日鶏チリ◎Donを作ったときに残った干焼蝦仁のたれで何か作ろうってことで、お弁当のおかずにもなる春巻きにしました＾＾
ささみ＋チリソースde春巻き♪
半分残ってた干焼蝦仁のたれで、今度はお弁当用に焼き春巻きを作ってみましたヽ(´∀｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
先日鶏チリ◎Donを作ったときに残った干焼蝦仁のたれで何か作ろうってことで、お弁当のおかずにもなる春巻きにしました＾＾
作り方
- 1
鶏ささみは茹でてほぐす。
冷凍いんげんは解凍しておく。
長い場合は半分に切って下さい。
スライスチーズは1枚を縦に4等分する。 - 2
ほぐした鶏ささみを干焼蝦仁であえる。
粗挽き黒胡椒を少し加える。 - 3
春巻きの皮に、2と、1で用意したいんげん2本、スライスチーズ1/4枚をのせ、巻く。
- 4
フライパンに気持ち多めの油を敷き、焼く。
両面こんがり焼き色がついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
私は揚げ物をするのが嫌なので焼きましたが、揚げてももちろん美味しぃと思います＾＾
実家のキッチンだったら私も思う存分揚げられるんだけど(＾▽＾；)
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