みるくてぃの蒸しパン

てぃ-たいむ
てぃ-たいむ @cook_40046957

ホットケーキミックスを使った超簡単な蒸しパン。手間も暇も費用もかかりません(笑)
朝ごはんに、おやつに、そしてお夜食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
飲みきれずに残ったミルクティーでホットケーキを作ろうと計画。1枚1枚焼くという行為がめんどくさくて、一気にチンしたらできてしまいました(笑)しかも意外と好評で、機会があればまた作りたいと思います。

みるくてぃの蒸しパン

ホットケーキミックスを使った超簡単な蒸しパン。手間も暇も費用もかかりません(笑)
朝ごはんに、おやつに、そしてお夜食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
飲みきれずに残ったミルクティーでホットケーキを作ろうと計画。1枚1枚焼くという行為がめんどくさくて、一気にチンしたらできてしまいました(笑)しかも意外と好評で、機会があればまた作りたいと思います。

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材料

直径15cmの型1個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ミルクティー 150ml
  3. M1個
  4. 紅茶の葉 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    市販のミルクティーを常温にしておく。

  2. 2

    ホットケーキミックスに溶き卵を入れて混ぜ、①を加えて滑らかになるまでしっかり混ぜる。

  3. 3

    紅茶の葉を細かく刻み、②に混ぜる。

  4. 4

    タネを耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで4分半加熱する。

    このとき、ラップには穴を開けておく。

  5. 5

    表面が乾いていれば完成vv

コツ・ポイント

レンジで加熱すると、ものすごく膨らみます。
なので、使用する耐熱容器は深さのあるものをお勧めします。少なくとも、5倍くらいには膨張します。

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京都生まれの京都育ち。京都以外を知らないてぃーたいむは社会人になってもう随分経ちました。新潟→埼玉→京都→愛媛→広島→神奈川と渡り歩いて、ようやく地元に戻ってきたとおもっていたら、なんの変化もないまま5年が過ぎていました…まだまだCOOKPADにお世話になりながら毎日の献立作りに奮闘中!
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