タコとアスパラのワサビマヨネーズ和え♪
tobimama @cook_40022010
ワサビの刺激がマヨネーズとよく合います。アスパラの収穫が終わりに近づいて、細いものだけになってしまいました。
このレシピの生い立ち
今年最後の地場産アスパラです。
アプリでひらく作り方
- 1
蒸しタコと茹でたアスパラを食べやすい大きさに切る。
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- 2
マヨネーズ、ワサビ、節つゆを混ぜて①と和える。
-
- 3
生野菜を敷いた上にのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
蒸しタコの方が煮ダコより柔らかい。
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