
驚きおいしいクリームパスタ♪

てるてる坊や @cook_40056769
ほうれん草とツナの相性がクリームパスタに抜群!!
簡単だし、おいしいので作ってみて☆
このレシピの生い立ち
昔、小さい時にお店で食べたクリームスパがすごくおいしいと思って、これが家でできないかと真似をしてみて作ってみたらとてもおいしかった!!!
何とも言えないおいしさです☆
驚きおいしいクリームパスタ♪
ほうれん草とツナの相性がクリームパスタに抜群!!
簡単だし、おいしいので作ってみて☆
このレシピの生い立ち
昔、小さい時にお店で食べたクリームスパがすごくおいしいと思って、これが家でできないかと真似をしてみて作ってみたらとてもおいしかった!!!
何とも言えないおいしさです☆
作り方
- 1
ホワイトソースを鍋に移し、ヘラで焦げないように混ぜます。
そこに生クリームを少量ずつ流して、滑らかになるまで混ぜ合わせます。滑らかになったら塩・コショウで味付けをします。 - 2
ほうれん草を茹で3センチずつに切って、ツナ缶は汁をちゃんと切っておきます。
そしたら1のホワイトソースにほうれん草とツナを入れ、全体にかき混ぜます。 - 3
パスタを規定時間で茹でます。パスタは太めの方がよくはごたえがあっておいしくなります
- 4
茹で上がったパスタを皿に盛って、2のホワイトソースを上からかければ出来上がり☆
コツ・ポイント
生クリームの代わりに牛乳でもいいんですが、コクが足りなく、水っぽい感じがします。
生クリーム200mlだとちょっと少ないかもしれないので、お好みで量を増やしてください!!
ドロドロよりさらさらの方が麺に絡んでおいしいと思います!!
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