鶏チリ◎Don

りおぴ @cook_40040833
巣鴨のキング○ィートの鶏チリが大好きなので、Cook Doの干焼蝦仁を使ってお家で鶏チリを作ってみました^^
このレシピの生い立ち
エビチリしか知らなかった頃、初めて鶏チリを食べてビックリ!!
美味しくてかなりハマりました♪
エビで作るより安上がりだし(笑)お弁当のおかずにもオススメです^^
鶏チリ◎Don
巣鴨のキング○ィートの鶏チリが大好きなので、Cook Doの干焼蝦仁を使ってお家で鶏チリを作ってみました^^
このレシピの生い立ち
エビチリしか知らなかった頃、初めて鶏チリを食べてビックリ!!
美味しくてかなりハマりました♪
エビで作るより安上がりだし(笑)お弁当のおかずにもオススメです^^
作り方
- 1
鶏もも肉に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
その間に、Cook Do干焼蝦仁は湯せん、またはレンジで温めておく。 - 2
揚げた鶏ももの油を切っている間に、卵炒飯を作る。
- 3
油切りした鶏ももを、ボウルなどでCook Do干焼蝦仁とあえる。
- 4
お皿に卵炒飯と鶏チリを盛り、最後にドライパセリをパラパラっとして出来上がりです♪
コツ・ポイント
炒飯は具沢山にしても美味し^^
あさつきや葱を入れると彩りも良いのですが、私は葱が苦手なのでドライパセリで緑を加えました^^;
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