スピード一品♪長芋の千切りのなめたけがけ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

切るだけ、盛るだけの簡単な箸休め。わさびをぴりりと利かせると美味しさ倍増。長いもの代わりに、大根おろしでも良く作ります。
このレシピの生い立ち
大根おろしバージョンも良く作ります。

スピード一品♪長芋の千切りのなめたけがけ

切るだけ、盛るだけの簡単な箸休め。わさびをぴりりと利かせると美味しさ倍増。長いもの代わりに、大根おろしでも良く作ります。
このレシピの生い立ち
大根おろしバージョンも良く作ります。

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材料

2人分
  1. 長いも 10センチ分くらい
  2. 瓶詰めなめたけ 1/2ビンくらい
  3. わさび 適量
  4. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    長いもを千切りにし、器に盛る。
    さらになめたけも盛り付け、わさびをのせる。

  2. 2

    食べるときはよくかき混ぜて、なめたけの醤油味だけで足りなかったら、麺つゆで調整。

  3. 3

コツ・ポイント

切るだけ盛るだけ、超手抜きでコツなしです。
わさびが入ったほうがアクセントになって断然美味い♪

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
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目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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