キムチご飯春巻き-レシピのメイン写真

キムチご飯春巻き

ようこたん
ようこたん @cook_40035355

春巻きの皮が余ったら、何でも使いたくなる。今回は、キムチご飯を入れてみました。
このレシピの生い立ち
キムチが冷蔵庫で忘れ去られたまま見つかったので、ご飯と混ぜ合わせ春巻きにしてみました。

キムチご飯春巻き

春巻きの皮が余ったら、何でも使いたくなる。今回は、キムチご飯を入れてみました。
このレシピの生い立ち
キムチが冷蔵庫で忘れ去られたまま見つかったので、ご飯と混ぜ合わせ春巻きにしてみました。

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材料

2~3人分
  1. キムチ 大さじ3
  2. ご飯 茶碗1杯
  3. 春巻きの皮 4枚
  4. ★オイスターソース 小さじ2
  5. ★しょうゆ 小さじ1
  6. ★塩・こしょう
  7. ★マヨネーズ 小さじ1
  8. コチュジャン 小さじ1
  9. 白ゴマ
  10. ★青ねぎ

作り方

  1. 1

    キムチは細かく切っておく。
    ボウルに★印を混ぜておく。

  2. 2

    温かいご飯と、1を混ぜ合わせ少し冷ましておく、冷めたら春巻きの皮で包んでいく。

  3. 3

    油を180度くらいまで温め春巻きを揚げていく。
    食べるときは、コチュジャンをお好みでつけ辛さを調節してください。

コツ・ポイント

コツはとくにありません(-_-;)使う調味料も分量があまり変わらないのですごく簡単」です!!

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