蒸すだけ簡単☆豚バラもやし
まこと３１７ @cook_40029491
お鍋に入れて蒸すだけの簡単レシピ♪でもと～っても美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた豚バラともやしの組み合わせが美味しかったので、自分なりに作ってみました☆
蒸すだけ簡単☆豚バラもやし
お鍋に入れて蒸すだけの簡単レシピ♪でもと～っても美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた豚バラともやしの組み合わせが美味しかったので、自分なりに作ってみました☆
作り方
- 1
お鍋にもやしをどさっと入れて、もやしを覆うように豚バラ肉をのせる
- 2
塩コショウ、鶏がらダシ、お酒をふりかけ、火にかけて蒸し煮にする
- 3
豚バラに火が通ったら器に盛り付け、刻みねぎを散らして、お好みでポン酢をかけて出来上り☆
コツ・ポイント
お鍋にもやしを入れるときは、山のように真ん中を高く積んで、豚ばら肉でもやしを覆うようにするといいです。熱の回りがよくなります☆
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その他のレシピ
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