✿中華風たけのこご飯✿

ゆるмαмα's cooksnap of when they made ✿中華風たけのこご飯✿.
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3匹の子ブタｍａｍａ
3匹の子ブタｍａｍａ @cook_40033926

「クックパッドのおいしい厳選お弁当レシピ」に掲載♡子供達も大好きな筍♡中でも中華風の炊き込みご飯が我が家流です♡
このレシピの生い立ち
和風の炊き込みご飯も好きやけど、中華風のほうが子供達のお気に入り♡この味付けが定番になりました＾＾

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材料

３合分
  1. 米 ３合
  2. 豚こま切れ肉 １５０㌘
  3. ゆでたけのこ １５０～２００㌘
  4. 人参 １/2本
  5. ごま油 大匙２
  6. ★中華スープのもと 大匙２～２．５
  7. ★しょうゆ 大匙１
  8. ★酒 大匙２
  9. ★砂糖 小匙１
  10. ★塩 小匙１
  11. ★コショウ 少々
  12. ★オイスターソース 大匙１
  13. 水 ★の材料と合わせて3カップ分
  14. きざみ葱（盛り付け用） 適量

作り方

  1. 1

    米は洗ってザルにあげ、水気をきっておきます。豚肉、たけのこ、人参は小さめに切ります。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで豚肉、人参、たけのこの順に炒め、①の米も加え、２～３分中火で炒めます。全体に油がなじんだら火を止めて炊飯ジャーに入れます。

  3. 3

    全ての★の材料と水を合わせて３カップにし、炊飯ジャーに注ぎスイッチオン♫♬
    炊けたらよぉ～く混ぜで器に盛り、きざみ葱を散らして出来上がりです♡

  4. 4

    このこのまんまさんがもち米入りで作ってくれましたぁ♡

  5. 5

    ゆみ‘ｓカフェさんが土鍋で作ってくれました♡炒めから炊くまで出来てナイスアイデア～♫♬

  6. 6

    オレンジミルクティーさんも土鍋で作ってくれましたぁ♡人参もたっぷりで彩り綺麗♫♬

  7. 7

    ちゅらまりさんが干しエビ入り（戻し汁も）で作ってくれました♫♬

  8. 8

    ２０１１．５．２２に１００人レポ達成の話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、どぉもありがとぉございました♡

  9. 9

    「クックパッドのおいしい厳選！お弁当レシピ」に掲載されました♡

コツ・ポイント

ごま油で最初に炒めておくことで、全体によくごま油が馴染み、風味もアップします♫♬
２００９．８．２６写真差し替えました。

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3匹の子ブタｍａｍａ
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