超簡単☆もちもちパウンドケーキ２種
P・okan @cook_40046164
しっとりしてるのにもちもちのパウンドケーキを１度に２種類作れます。保存がきくので
便利です。
このレシピの生い立ち
簡単にもちもちしたケーキができないかと考え、
作ってみました。しっとりもちもちで美味しい～♪
超簡単☆もちもちパウンドケーキ２種
しっとりしてるのにもちもちのパウンドケーキを１度に２種類作れます。保存がきくので
便利です。
このレシピの生い立ち
簡単にもちもちしたケーキができないかと考え、
作ってみました。しっとりもちもちで美味しい～♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターはレンジで１分ほど加熱して溶かす。
ボールに卵、砂糖、蜂蜜、溶かしたバターを入れて泡立て器で混ぜる -
- 2
１のボールにホットケーキミックスと上新粉を２～３回に分けて入れる。
-
- 3
２のたねを２等分して片方に抹茶と粒あん、もう片方にラムレーズンを入れる。
牛乳パックに入れる。 -
- 4
オーブンを２００度に熱し、１５分焼く。中まで火を通すためにレンジであと５分ほど加熱。
- 5
竹串で刺してて中まで焼けていたら出来上がり♪まだならレンジでまた２分ほど加熱する。
-
コツ・ポイント
・できたら無塩バターがいいですがなければ普通のバターでも可能。
・粒あんは今回、自家製を使いましたが缶詰めなど市販のものでOKです。
・ラムレーズンはドライレーズンに水を入れてレンジで加熱、
ラム酒を入れるだけですぐにできます。
つくれぽ
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