えびとブロッコリーのタルタルサラダ
ミキコシ @cook_40034045
全部ゆでて和えるだけなので失敗なし♪
ボリュームいっぱいの大好きなおかずサラダです☆
このレシピの生い立ち
大好きな組合せ☆
たっぷり食べたくておうちで作りました。
えびとブロッコリーのタルタルサラダ
全部ゆでて和えるだけなので失敗なし♪
ボリュームいっぱいの大好きなおかずサラダです☆
このレシピの生い立ち
大好きな組合せ☆
たっぷり食べたくておうちで作りました。
作り方
- 1
むきえびは、酒を入れた湯でゆでて、ざるにあげて冷ます。 ブロッコリーはゆでて水気を切って冷ます。
- 2
ボールにみじん切りにしたゆで卵と玉ねぎ、※を入れて混ぜる。
-
- 3
2に1を加えて和える。
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コツ・ポイント
えびをゆでるときは酒を多めに加えます。（生臭さが抜けます）
レモン汁をたらすとさわやかに仕上がります♪
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