ねぎとじゃこの卵焼き

CJMK
CJMK @cook_40057128

冷めてもおいしい卵焼き♡味付けは粉末だしだけ・・・でもねぎとじゃこ入りがうま~い♬♫♩♪
このレシピの生い立ち
常に冷蔵庫にあるもので作ってみたらおいしかったですw
じゃこが少し塩辛かったので、塩は加えずにじゃこに頼ってみました☆

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ねぎ(小口切り) 大さじ2
  3. じゃこ 大さじ1
  4. 粉末だし 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    たまごをといて、ねぎ、じゃこ、粉末だしを入れて混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひいて、卵を流し、巻いていく。

  3. 3

    焼けたら切ってお皿に盛り付けてできあがり。

コツ・ポイント

コツはありません!!!混ぜて巻くだけ~♬♫♩♪
ねぎやじゃこの量は好みによって変えてみてください。
じゃこによっては塩辛いものもあるので、お湯にさらして塩気を抜くか、量を少なくして調節してください。
そうでないものを使う場合は1の時に塩を少々混ぜるといいです。
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったりだと思います。

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レシピ作者

CJMK
CJMK @cook_40057128
に公開
結婚2年目、韓国人の旦那サマと娘と韓国生活満喫中♬♫♩♪結婚してからお料理&お菓子作り大好きになりました♡旦那サマと娘の「おいしい」の一言と幸せそうな笑顔のために・・・がんばってます!!!
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