ぐるぐるこんにゃくv(＾＾)v
こんにゃくって安くて低カロリー♪
日本食ってかんじでいいですよ☆
このレシピの生い立ち
昔から実家で食べていたメニューです。
作り方
- 1
こんにゃくを短冊切りにしてから、真ん中に切り込みを入れて、くるりんとさせる。
茹でてあく抜きを。 - 2
茹でたこんにゃくを乾煎りしてからごま油を入れる。
少し炒めたら、●を入れる。 - 3
水気がほとんどなくなるまで火に掛けて、最後にゴマを振り、完成☆
- 4
すこし置いてから食べたほうがおいしいです。
コツ・ポイント
少ししょっぱい気もしますが、こんにゃくは味が染み込みにくいので、丁度よくなります☆
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♡りょうちゃんママ♡ -
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