豆乳煮込みうどん★

ゆっきぃ♫
ゆっきぃ♫ @cook_40047894

最近まだ②肌寒い日がありますよね。
そんな日にぜひどうぞ!
本当においしい♥
鶏肉は是非高いものを笑
このレシピの生い立ち
最近あついけど、たまーに肌寒くなりますよね↓
そんな時に食べたい!と思って作ったのがこれ☆
めっちゃおいしいんです!!!
ぜひどうぞ!

豆乳煮込みうどん★

最近まだ②肌寒い日がありますよね。
そんな日にぜひどうぞ!
本当においしい♥
鶏肉は是非高いものを笑
このレシピの生い立ち
最近あついけど、たまーに肌寒くなりますよね↓
そんな時に食べたい!と思って作ったのがこれ☆
めっちゃおいしいんです!!!
ぜひどうぞ!

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材料

1人分
  1. 豆乳に対して1
  2. 豆乳 水に対して3(水が100ccなら豆乳は300ccで)
  3. 鶏もも肉 すきなだけ★笑
  4. うどん 1玉
  5. ねぎ 1/2本
  6. だしの素 大さじ4
  7. しょうが チューブで3cmくらい

作り方

  1. 1

    水を鍋にいれ沸騰させる。

  2. 2

    鍋が沸騰したら鶏肉をいれ、火が通るまでゆでる。

  3. 3

    鶏肉の色が変わったら、だしの素、しょうが、うどんを加え、煮る。

  4. 4

    ある程度煮立ったら、豆乳、薄切りにしたねぎを加え、しばらく中火で煮る。

  5. 5

    煮立ったらおわんに盛り、
    めしあがれーー!!!
    だしの素も、豆乳の量もお好みで♪

コツ・ポイント

しょうがをきかせること★
ねぎはたっぷり!
豆乳の量もだしの素の量もすべてお好みで!
だしのもとはたっぷりめがおすすめですよ!

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ゆっきぃ♫
ゆっきぃ♫ @cook_40047894
に公開
——-気が付けば社会人5年目!クックパッドを始めたのは大学生の頃。今では結婚し、家族のために美味しいご飯を探求中です!----大学院生になりました、ゆっきーです!下宿生活を始めてから、台所で料理するのが楽しくて②☆ヽ(*´∀`)ノそこでおいしくできた料理のレシピを残していこうと始めました☆よろしくです☆
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