カレーかぼちゃ

れのっち
れのっち @cook_40036209

カボチャの煮物を簡単レンジでカレー味にしてみました
このレシピの生い立ち
カレーにかぼちゃを入れると野菜嫌いな旦那が食べたので、カボチャの煮物もカレー味にしてみました これを作っておくとカレーの時に具にも直ぐ使えて便利です

カレーかぼちゃ

カボチャの煮物を簡単レンジでカレー味にしてみました
このレシピの生い立ち
カレーにかぼちゃを入れると野菜嫌いな旦那が食べたので、カボチャの煮物もカレー味にしてみました これを作っておくとカレーの時に具にも直ぐ使えて便利です

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. カレー粉 小さじ1
  3. ダシ汁 150cc
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃのタネを取りさっと洗った水分のついた皮つきのまま耐熱容器に入れてラップして固いところが残こるぐらいまで加熱する(600w4分)※かぼちゃの大きさレンジの機種によって変わります

  2. 2

    かぼちゃを切り分け、●と合わせて鍋で煮る

  3. 3

コツ・ポイント

レンジ加熱した後のかぼちゃは熱いので切る時は火傷に気をつけましょう 完全に火が通った状態は柔らかくて切りにくいです

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れのっち
れのっち @cook_40036209
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旦那単身赴任の為只今娘と2人きりの生活娘のお弁作りに奮闘中ダイエットは人生の課題です偶にレシピの見直し変更していますコメ欄閉まってる方はこちらの日記でお返事させて頂きますねかなりのんびりなスロークックですお返事や掲載遅れお許しください<(_ _)>九州連合33ドーナツを愛する会5やっぱり柴犬愛好会6関西倶楽部26ワンコ同好会29毎日がお誕生日の会113
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