アボガド★サラダ

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

アボガドと卵★★
アボガドって、マヨネーズにあいますよね★
食感もおいしい★
このレシピの生い立ち
アボガドをサラダに★

アボガド★サラダ

アボガドと卵★★
アボガドって、マヨネーズにあいますよね★
食感もおいしい★
このレシピの生い立ち
アボガドをサラダに★

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材料

4人分
  1. アボガド 1個
  2. ゆで卵 1個
  3. レモン 大1/2
  4.  すりごま 大1
  5.  マヨネーズ 大3
  6.  ブラックペッパー 適量
  7.  塩 少々
  8.  牛乳 大1/2

作り方

  1. 1

    アボガドは2cmくらいに切っておく。

  2. 2

    ①をすべてあわせておく。

  3. 3

    ゆで卵も加えて、つぶしておく。

  4. 4

    アボガドを入れる。
    崩れやすいので、あまり強くまぜないようにする。

コツ・ポイント

茹で卵は、混ぜる前に細かく切っておくと、混ぜやすいです。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
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旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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