【アイデア】かわいいプチカプレーゼ
Sugarlesscat. @cook_40047838
片手でひょいっと食べられる簡単イタリアーン♪ 片手にワイン、片手にカプレーゼ！嗚呼！幸せの瞬間！（叫
※別名、サザエさんカプレーゼ（笑
このレシピの生い立ち
昔行ったレストランで色々な野菜が串にさしてあるサラダを食べたことがあって、それをヒントに作ってみました。
【アイデア】かわいいプチカプレーゼ
片手でひょいっと食べられる簡単イタリアーン♪ 片手にワイン、片手にカプレーゼ！嗚呼！幸せの瞬間！（叫
※別名、サザエさんカプレーゼ（笑
このレシピの生い立ち
昔行ったレストランで色々な野菜が串にさしてあるサラダを食べたことがあって、それをヒントに作ってみました。
作り方
- 1
プチトマトは洗ってヘタを取り水気を切って、横から半分にカットします。カットしたプチトマトの断面はキッチンペーパーで押さえて水分をふき取っておきましょう。
トマトの下部が丸く座りが悪いようでしたら少しカットすると安定します。 -
- 2
短めの竹串を用意して、バジル、トマト上部、モッツアレラチーズ、トマト下部の順にさしていきます。
-
- 3
オリーブオイルを敷いたお皿に並べて塩とブラックペッパーをふったら完成！
- 4
我が家ではワインの時の定番です♪
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コツ・ポイント
コツもポイントもありません！
簡単だけど、ちょっと素敵な一口サラダです♪
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