CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
たけのこの茹で方
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
たけのこの茹で方-レシピのメイン写真

たけのこの茹で方

shironoir
shironoir @cook_40057577

ぬかや赤唐辛子を使わない方法
このレシピの生い立ち
最近の研究によると、ぬかを使わなくてもえぐみは十分取れるそうです。

ぬかや赤唐辛子を使わない方法
このレシピの生い立ち
最近の研究によると、ぬかを使わなくてもえぐみは十分取れるそうです。

もっと読む

たけのこの茹で方

shironoir
shironoir @cook_40057577

ぬかや赤唐辛子を使わない方法
このレシピの生い立ち
最近の研究によると、ぬかを使わなくてもえぐみは十分取れるそうです。

ぬかや赤唐辛子を使わない方法
このレシピの生い立ち
最近の研究によると、ぬかを使わなくてもえぐみは十分取れるそうです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • たけのこ 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    先を斜めに切り、縦に二つに切る。

  2. 2

    根元に竹串が通るまで、鍋で水から茹でる。
    (30、40分くらい)

  3. 3

    水に取って冷ます。

コツ・ポイント

たけのこの選び方。
皮に産毛が残っており、先が緑色でなく、黄色のものの方がえぐみが少ない。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

shironoir
shironoir @cook_40057577
2008/04/14 08:50に公開
駄目主婦、shiroのページです。お菓子やパン作りのためと偽り、立派なオーブンレンジを買いましたが、あまり活用していませんでした。長い休眠期間を経て、一念発起。少しは活躍させようと頑張っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

たけのこ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. にんにく味噌マヨ!鶏ときのこのコク旨炒め♪
  2. ゴーヤの種 デザート
  3. 【超簡単!】バターチキンラーメン
  4. 栄養満点!マグロ血合い味噌煮
  5. 帆立の浜焼き
  1. 麺がパリ!あんかけ焼きそば!余り物でOK
  2. 私のマドレーヌ
  3. HB♪ちぎって♪ハニー モンキーブレッド
  4. 茄子の揚げ浸し(わさび風味)
  5. サーモンテリーヌ☆コンソメゼリー仕立て☆
  1. なすとベーコンのケチャップ炒め
  2. クリームチーズオレンジケーキ
  3. フープロで簡単♪キーマカレー
  4. 彩りグ~♪なピーマンオイマヨ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17585137
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close