モッツアレラとトマトで定番の＾＾
菜のお台所 @cook_40057448
薄切りを並べるカプレーゼもいいけど、サラダ仕立てに盛り付けもありかな。
このレシピの生い立ち
ほぼ栗原はるみさんのレシピですが、おすすめなので掲載です＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
フルーツトマトは適当な大きさにくし切り。
器に載せてオリーブオイルと塩コショウを回しかける。 - 2
１の上にモッツアレラチーズを手でちぎってのせる。
その上にもオリーブオイルと塩コショウを回しかける。 - 3
バジルの葉も手でちぎってのせる。
最後塩コショウで最終味付け☆
コツ・ポイント
冷蔵庫でよーく冷やしてからだとよりおいし。
リアクション
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