アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎをスライスに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンに豚肉をいれて炒める。そこに酒をいれて蒸し焼きみたくしたらスライスしたたまねぎをいれて炒める
- 3
全体に火が通ったら砂糖、しょうゆをいれて味をつける。自分好みの味に調節してください。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつける。皿に盛り付けごまを上からパラパラかけて出来上がり
コツ・ポイント
今回はたまねぎを入れましたがしめじやしいたけや人参などいれると見た目に鮮やかになるし豪華なおかずに大変身。色々試してみてね
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