作り方
- 1
ディルとチャービルを細かめに刻む。
- 2
薄口醤油と酢とオリーブオイルを混ぜて、ドレッシングを作る。
- 3
まぐろのぶつ切りをお皿に盛り、２で作ったドレッシングをかける。
- 4
１のハーブを３に乗せ、黒こしょうを振りかけたら出来上がり。
- 5
サーモンの切り落としで作ってみました。
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コツ・ポイント
まぐろは筋の少ない物を選ぶ。
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