ブイヨンスープを用意しておきます。
トマトは１～１．５センチのさいの目、タコは一口大にきります。

お鍋にオリーブオイルを熱し、洗わないままお米を入れて炒めます。

トマトとタコを加えてお米が透き通るまで炒めます。

ブイヨンを加えます。最初、かぶるくらいに加えて、減ってきたらお米の茹で加減を見つつ少しずつ加えていきます。
出来上がりには汁気があまり残らないよう様子を見てください＾＾

お米はアルデンテに茹でたほうがおいしいです＾＾
もうそろそろかな・・と思ったら３センチに切った小松菜を加え、火が通ったところでとめます。