簡単すぎ♪お魚グリルで♪豚軟骨の塩焼き♪
トムラウシ @cook_40039029
☆未来のヨメさん♪嬉しいレポ＆コメントありがとう♪
塩振って焼くだけでーす♪
このレシピの生い立ち
たまーに行く焼き鳥屋さんで、これはタレしかやっていないんです。塩で頂きたかったので自分で焼きました♪
アプリでひらく作り方
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今日は豚なんこつがお買い得でした。これはノドの軟骨だそうです。写真のように、既に包丁で叩いてあるものが食べやすいです。
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塩を振ってグリル強火で、全面しっかりと焦げ目が付くまで焼く。完成。
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コツ・ポイント
形状がばらばらなので火の通りが均一になるようにご注意ください。
リアクション
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