■簡単ｵﾚｵのﾚｱﾁｰｽﾞ■
xxmee @cook_40058090
ｵﾚｵたっぷりなﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷです♪
手順は多いけど簡単楽ﾁﾝにできます(*´艸`)
このレシピの生い立ち
ｽﾀﾊﾞのｸｯｷｰｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞｹｰｷが大好きなので、もっとお手軽に作れないかなと思って考えました♪
■簡単ｵﾚｵのﾚｱﾁｰｽﾞ■
ｵﾚｵたっぷりなﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷです♪
手順は多いけど簡単楽ﾁﾝにできます(*´艸`)
このレシピの生い立ち
ｽﾀﾊﾞのｸｯｷｰｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞｹｰｷが大好きなので、もっとお手軽に作れないかなと思って考えました♪
作り方
- 1
ｸﾘｰﾑを取ったｵﾚｵをｼﾞﾌﾟﾛｯｸに入れてめん棒でたたいて砕く。（多少荒くても食感が残っておいしいです。）
- 2
1をﾎﾞｰﾙに移して溶かしﾊﾞﾀｰをなじませて半量ちょっとを型の底に敷いておく。
- 3
ｵﾚｵを砕いたｼﾞﾌﾟﾛｯｸにﾋﾞｯﾂｻﾝﾄﾞをｸﾘｰﾑがついたままいれて形が残る程度に荒く砕く。
- 4
ｾﾞﾗﾁﾝは水を入れてふやかしておく。
- 5
室温でやわらかくしたｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをｺﾞﾑﾍﾞﾗで滑らかになるまで練る。滑らかになったら泡だて器でさらに練る。
- 6
鍋に生ｸﾘｰﾑの半量と★を入れて、ｾﾞﾗﾁﾝが溶けるまで弱火で温める。※温めすぎに注意!!
- 7
5に6を入れてよく混ぜ、残りの生ｸﾘｰﾑを加える。混ざったら3を入れてまた混ぜる。
- 8
2の型に7を入れて表面に残りのｵﾚｵをかけて冷蔵庫で約2時間冷やし固めて完成*ﾟ｡
コツ・ポイント
1は、ある程度砕いた後にFPにかけて細かくしてしまってもOK(*´∀｀)b
中に入れるｵﾚｵは、ﾋﾞｯﾂｻﾝﾄﾞじゃなく普通のｵﾚｵでも全然問題ないです。
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