豚肉レタストマトのあんかけご飯（白菜可）
ライシン @cook_40035797
2歳の子供も美味しく食べてました。
このレシピの生い立ち
いただいたトマトが酸っぱく、何かいい方法はないかと考え、ご飯で食べれるあんかけを思いつきました。
豚肉レタストマトのあんかけご飯（白菜可）
2歳の子供も美味しく食べてました。
このレシピの生い立ち
いただいたトマトが酸っぱく、何かいい方法はないかと考え、ご飯で食べれるあんかけを思いつきました。
作り方
- 1
豚肉は一口サイズに切り、○の調味料で下味をつける。
レタスはちぎる。
トマトは一口サイズに切る。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。いろが変わったらお皿に取り出す。
- 3
同じフライパンで、サラダ油を熱し、レタスを炒め、塩を少々ふり、しんなりとしたら、☆の調味料を入れて煮立たせる。
トマトと豚肉も入れる。 - 4
倍の量でといた片栗粉でとろみをつけ、ごま油を少しふる。
あとは温かいご飯に盛る
コツ・ポイント
調味料はお好みに合わせて、加減してください。
08.12.5に白菜でも作ったら美味しかったので、材料に白菜も追加しました。
是非お試しあれ。
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