卵白消費シリーズ♪イチゴの焼きメレンゲ

ぷーこさん @cook_40038938
ふわっとイチゴの香りの可愛いメレンゲ菓子!お口でしゅわしゅわ溶けてなくなります♪お客様の紅茶に添えても喜んでもらえます。
このレシピの生い立ち
イチゴパウダーがいっぱい余っていたのでメレンゲにしちゃいました。ついでに卵白消費♪
卵白消費シリーズ♪イチゴの焼きメレンゲ
ふわっとイチゴの香りの可愛いメレンゲ菓子!お口でしゅわしゅわ溶けてなくなります♪お客様の紅茶に添えても喜んでもらえます。
このレシピの生い立ち
イチゴパウダーがいっぱい余っていたのでメレンゲにしちゃいました。ついでに卵白消費♪
コツ・ポイント
焼き立ては少し柔らかいですが、冷めればカサっと乾燥します。焼き時間は、家のオーブンで2cmなら1時間程、3cmなら1時間半程かかりました。メレンゲを作ったら、メレンゲが潰れない内になるべく手早く絞って下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17589223