栄養たっぷり☆ビーンズスープ
mitaro0207 @cook_40038592
栄養たっぷりの大豆を使ってスープを作りました。
大豆はコレステロールにいいんですよね(^O^)／
このレシピの生い立ち
主人の健康を考えて
栄養たっぷり☆ビーンズスープ
栄養たっぷりの大豆を使ってスープを作りました。
大豆はコレステロールにいいんですよね(^O^)／
このレシピの生い立ち
主人の健康を考えて
作り方
- 1
玉ねぎはくし形切りに、ベーコン・マッシュルーム・キャベツは一口大に、にんにくは薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくとベーコンを入れ香りが出てきたらキャベツ以外の野菜を投入。
- 3
全体に火が通ってきたら、ホールトマトと水、コンソメ・ローリエ・キャベツを入れて弱火で２０分煮込む。
- 4
最後に味を見て塩こしょうをする。チリペッパーや粉チーズを入れてもいいです♪
コツ・ポイント
ありません。野菜は何でもあるものを入れてください。ベーコンの代わりにウィンナーでもいいと思います（*^_^*）
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