ケンタのビスケットを昔から作りたいと思いつつなかなか作ることがなかったけど、今は子育て中で家に居る機会が多いのでこの時とばかりにいろいろ作るようになりました。まだまだ研究途中ですが結構おいしく出来上がったので是非見てください。
このレシピの生い立ち
ネットでケンタのビスケットで検索して私なりにこれでいこうと思ったレシピだったのですが、その後検索しても出てこなくどこにいったのかわからなくなってしまいました^_^;そのレシピでは無塩バターと塩を使っていたのですが、バターがスーパーから姿を消して久しくどうしたものかと。。。仕方なくマーガリンで作ってみました（＾－＾）ちなみに牛乳だったのをスキムミルクに、砂糖をはちみつに変更して作ってみました。