白菜で!!なんちゃってお好み焼き
こもりんあここ @cook_40039762
白菜たっぷりで超簡単ヘルシー。キャベツでは、味わえない白菜の甘みが出て意外にあいます。
このレシピの生い立ち
白菜が大量にあったので。
白菜で!!なんちゃってお好み焼き
白菜たっぷりで超簡単ヘルシー。キャベツでは、味わえない白菜の甘みが出て意外にあいます。
このレシピの生い立ち
白菜が大量にあったので。
作り方
- 1
■下準備
白菜は、大きめにみじん切り（食べやすい程度）
長ネギは、小口切り。 - 2
お好み焼きの粉に、卵、水を入れだまにならないようにかき混ぜ、①を入れさっくり混ぜ合わせる。
- 3
ホットプレート230℃で温まったら油を薄くひいて、お好み焼きの生地を入れ、その上に豚バラ（好みで半分に切る）をのせる。
- 4
③をホットプレートに流しいれたら、蓋をして3分（焼き加減を見ながら）。裏返して1分半くらい。
- 5
つま楊枝などで、焼き加減をみて、やけたら、トッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
ホットプレートの機種によっては、焼き加減が違うので調整してください。
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