簡単☆オムピラフ

碧獅子
碧獅子 @cook_40039594

冷凍ピラフを使ってちょっと一工夫!
オムレツは中華味の素だけで美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
冷食のピラフ使ってもう一工夫するとちと豪華にバージョンUP!
5分で出来ちゃう手抜き料理ですが美味しいです”(*>ω<)o"クーーッ

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材料

一人分
  1. 冷凍ピラフ 250g
  2. 2個
  3. 中華味の素 小さじ1
  4. バター 少量

作り方

  1. 1

    レシピって程ではないですが・・・
    冷凍ピラフを普通に炒めてお皿に盛り付けます。

  2. 2

    卵2個をかき混ぜて味の素の『中華だし』を小さじ1加えてよ~く混ぜあわせます。

  3. 3

    フライパンの端っこ使って俵型に焼いたら素早くピラフの上に乗っけて、手で広げると・・・

  4. 4

    中がふわ~とろ~っとしたオムレツ完成。サラダやシメジなんかを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

俵型のオムレツはフライパンにバターをしいてお箸で混ぜ合わせたら奥の方に寄せて、取っ手の部分をトントンしながら形作っていきます。中が半熟状態で形を整えたら盛り付けて手で広げたらこんな感じ('ェ')b

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レシピ作者

碧獅子
碧獅子 @cook_40039594
に公開
訪問ありがとうございます。北海道北見市にて牛や馬相手に走り回っている臨床獣医師です。仕事に追われがちな毎日ですが、食生活から見直して健康的に楽しく過ごそうと、自炊生活にチャレンジ中。基本的にガッツリ系のオトコの手料理ですが、あちこちのレシピを参考に日々奮闘中です。よろしくお願いします。
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