ほうれん草&小松菜♡W青菜のしらす和え

nekoland
nekoland @cook_40058452

H23.6.16話題入り♡ ほうれん草の和え物でもない、小松菜の和え物でもない!中間が美味しい和え物です(*´艸`*)♡
このレシピの生い立ち
昔考えた、カルシウムと鉄分たっぷりのレシピです♡´∀`)♬♪

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 100g
  2. 小松菜 100g
  3. しらす 20g
  4. 長ねぎ 15g(3~4センチ分)
  5. ☆しょうゆ 小さじ2
  6. ☆酢 小さじ2
  7. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草と小松菜は洗って4~5センチに切り、色よく茹でてしぼります。(両方一緒でOK)

  2. 2

    長ねぎはみじん切りにします。
    ☆の材料を全部混ぜ合わせます。

  3. 3

    全部和えて、お好みでゴマをふりかけたら出来上がり♫♬

  4. 4

    H23.6.16話題入りしました♡ 作ってくださった皆様、本当にありがとう♫♬

コツ・ポイント

☆ほうれん草と小松菜を切ってから一緒に茹でることで、2種類の青菜がしっかり混ざりますd(ゝ∀・)
☆食べる直前に調味料と和えたほうが、水っぽくなりません。φ(・ω・ )メモメモ

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レシピ作者

nekoland
nekoland @cook_40058452
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すっかり幽霊会員~~(m--)m ですが、元気にお料理しています‼
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