白滝でヘルシーに!かさまし野菜炒め

あーっち
あーっち @cook_40039667

またもや冷蔵庫整理料理(笑)
でも、ぅまぃんです♪
このレシピの生い立ち
カロリーオフ目指して日々奮闘中

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人前
  1. しらたき 1袋
  2. にんじん 5センチ
  3. パプリカ 1/2個
  4. にんにくの芽 2本
  5. 1個
  6. 豆板醤 小さじ1~(お好みで)
  7. オイスターソース 大さじ1・1/2
  8. 塩・こしょう 少々
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵はわりほぐし、いり卵にしておく。

  2. 2

    野菜類は食べやすく細きりにしておく。
    白滝は適当な長さに切る。

  3. 3

    サラダ油をフライパンでいれ、あたたまったら野菜類を全て炒める。豆板醤を加え、10秒ほど更に炒める。

  4. 4

    野菜に火が通ったところで白滝を加え、塩・こしょうをふり、軽く混ぜたところで、1の卵を投入。

  5. 5

    だいたい混ざり合ったところで、オイスターソースをいれ、全体に火が通ったら皿に盛り付けて完成!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あーっち
あーっち @cook_40039667
に公開
会社員兼主婦ですので、手抜き・簡単がモットーです♪毎日ぉぃしぃご飯で旦那クンを手なずけてマス(*≧m≦*)
もっと読む

似たレシピ