はるるサンのりんごケーキ

miniみぃ @cook_40058276
りんごのぎっしり詰まったケーキです。
かんたんで美味しいっ!
我家の定番ケーキの1つです。
このレシピの生い立ち
私の母、はるるサンが作ってくれていた簡単りんごケーキです。
今では私が子供たちの為に作る定番ケーキです。
はるるサンのりんごケーキ
りんごのぎっしり詰まったケーキです。
かんたんで美味しいっ!
我家の定番ケーキの1つです。
このレシピの生い立ち
私の母、はるるサンが作ってくれていた簡単りんごケーキです。
今では私が子供たちの為に作る定番ケーキです。
作り方
- 1
りんごをいちょう切りにして、砂糖とよく合わせます。
皮は気になるようなら剥いて下さいね。 - 2
割ってよく混ぜた卵を加えて混ぜます。
- 3
小麦粉・BP・塩を一緒にふるい入れます。
- 4
サラダ油を少しづつ加えながら混ぜ、シナモンを好みの量だけ加え、混ぜ合わせます。
- 5
型に入れ、170度のオーブンで50分焼きます。
余熱は不要です。 - 6
竹串をさしてみて、生地が付いてこなければ焼き上がりです。
型から出して冷まして完成!
コツ・ポイント
●シナモンが苦手な人は、バニラエッセンス・バニラオイルでも美味しくできます。
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