エリンギの牛肉テリヤキ巻
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
エリンギを牛肉で巻いて焼くだけ♪
仕上げにマヨネーズをつければテリヤキ味の完成です（＾＾）
このレシピの生い立ち
たまには違う味付けにしようと思って作りました。
エリンギの牛肉テリヤキ巻
エリンギを牛肉で巻いて焼くだけ♪
仕上げにマヨネーズをつければテリヤキ味の完成です（＾＾）
このレシピの生い立ち
たまには違う味付けにしようと思って作りました。
作り方
- 1
エリンギ、ニンジンは５ｍｍ厚くらいの細切りにする。
- 2
牛肉を並べ端にエリンギを乗せて巻いていく。ニンジンも同様。
- 3
フライパンに油を敷き、２を巻きめを下にして焼く。
- 4
ある程度火が通ったらaを加えて焼く。
- 5
皿に盛り、お好みでマヨネーズをかけて食べます。
- 6
モニター当選した酢を使いました！
-
コツ・ポイント
エリンギやニンジン以外に、エノキやジャガイモでも美味しいです。
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