いなりで♪小さなお花の巻き寿司
おーたんmamma @cook_40058638
海苔巻きが苦手な子供たちに作りました
小さいお寿司なのでとても食べやすいです
ひな祭りやお節句にもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
のりが嫌いな子供たちに大好きなお稲荷さんなら食べてくれるかと思い作りました
小さなお花もお気に入りです
アプリでひらく作り方
- 1
このタイプの味付けいなりあげを使います
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- 2
くるくる少しくきつめに巻いてアゲを開きやすくします
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- 3
両端を切り開いていなりの用意ができました
奥は切りすぎないほうがいいです -
- 4
・薄焼き卵を焼く
・カニカマをさく
・きゅうりを写真のように細く切っておく
・すし飯を作りゴマも混ぜておきます -
- 5
薄焼き卵でカニカマをくるくる巻いていきます これを8個作ります
薄焼き卵は巻いちゃうのでこんなのでも平気です＾＾； -
- 6
いなりの表を下にして上にすし飯を載せます
奥のほうを大きく開けたほうがうまく巻けますよ -
- 7
写真のようにきゅうりと卵で巻いたかにカマを置きます
若干手前側です -
- 8
巻きこむ最後で手前に締めて少し握るようにして巻きこみます
やりすぎると破れます。程よい力加減を練習してみてくださいね -
- 9
巻いたところでしばらく置いておきます
そうすることで崩れにくくなります -
- 10
少しぐらい崩れたお花でも色どりがかわいいので平気ですよ
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- 11
ラップにくるむと食べる時も食べやすくていいですよ
チーズやハムで飾りをつけてもかわいいですね -
コツ・ポイント
海苔巻きよりも簡単です
大きさも小さいので少しぐらいお花が崩れても平気ですよ
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