エリンギのバター醤油ｼﾝﾌﾟﾙ焼き～♪
コーヒーたん @cook_40044956
レシピと言えないけど、バター醤油の香りがたまりませんよ～ あと一品ほしい時にどうぞ～０１０／３／２２話題入りありがとう
このレシピの生い立ち
焼肉の時に息子がたれをつけて食べてたのが美味しいそうで（＾－＾）
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは少し厚めにスライスする。醤油をお皿に入れて、エリンギをさっと漬ける（ところどころ付いてればＯＫ）
- 2
フライパンを熱して、バター、油を入れて、１を両面、焼き色がつくまで焼く。
- 3
美味しい焼き色がついたら、塩コショウを振る。
お皿に盛り付けて、パセリを振る。 - 4
味が薄ければ醤油を少々垂らし、お好みでマヨネーズをつけて召し上がれ～
- 5
～010／3／22～
お陰さまで話題入りする事ができました。
作ってくださった方ありがとうございます
コツ・ポイント
エリンギは順に醤油をつけながら焼いても良いです。
塩コショウは、極少量かけて、醤油をかけて食べた方がお勧めです。
リアクション
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