☆もやしを美味しく食べる為の下ごしらえ☆

Name: ☆もやしを美味しく食べる為の下ごしらえ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし ２袋; 塩 小さじ１; 好きな油 少々

安価に手に入るもやしを、グレードアップ＼(^o^)／お浸し・サラダ・炒め物・春巻の具…利用範囲広がります(^ ^)
このレシピの生い立ち
安価に手に入るお助け食材は一手間加え美味しく変身 ‼

材料

水から茹でる・蓋をするって以前TVで観たような…。うろ覚えですが。もやしは根をしっかり取り除く事で舌触りも見映えも良くなります。この後、色々使えます＼(^o^)／

お気楽人生 @cook_40042604

2011/08/20 08:06に公開

《お弁当作り９年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら～。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡

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