作り方
- 1
大根は細い千切りにし、水に5分程度さらして水気をよく切る
- 2
ひじきは熱湯に2分程度入れて戻し、水気をよく切る
- 3
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、①の大根・②のひじきを加えてよく和える
- 4
食べる直前まで冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
大根とひじきは出来る限り水分を切ってください!!
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