大好き!!3ステップタンドリーチキン❤

ゆきかママ
ゆきかママ @cook_40049150

カレー風味でスパイシー❤ヨーグルトで漬け込むタンドリーチキンは柔らかくって幸せです❤
このレシピの生い立ち
メニューに『タンドリーチキン』が入っていると、サンドイッチでもついつい食べたくなる大好物☆
食いしん坊は自分で作ると幸せです❤

大好き!!3ステップタンドリーチキン❤

カレー風味でスパイシー❤ヨーグルトで漬け込むタンドリーチキンは柔らかくって幸せです❤
このレシピの生い立ち
メニューに『タンドリーチキン』が入っていると、サンドイッチでもついつい食べたくなる大好物☆
食いしん坊は自分で作ると幸せです❤

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材料

2人分
  1. とりもも肉 300g
  2. <タンドリーソース>
  3. ヨーグルト(無糖) 大さじ2
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1/2
  6. カレー粉 小さじ2
  7. 塩・こしょう 適量
  8. にんにく 小さじ1
  9. サラダ油 適量
  10. 付け合わせの野菜 お好みで

作り方

  1. 1

    タンドリーソースの材料をすべて入れて混ぜる。

  2. 2

    塩・こしょうを鶏肉両面に味付けをし、1のソースにからめ、3~4時間冷蔵庫で休ませる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、温まったら、ソースをよく落として、両面こんがり焼く。

  4. 4

    途中ふたをして、蒸し焼きにする。

  5. 5

    盛りつけて完成!!

コツ・ポイント

ソースをしっかり落とすと、こげにくいですよ☆
余裕があれば、冷蔵庫で寝かせるのは一晩あるとさらに柔らかジューシーです❤

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ゆきかママ
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おいしいごはんと雑貨が大好き❤共働きの育児中なので、なかなか素敵なごはんが作れませんが、簡単で時短レシピにはクックが1番!!みなさんのレシピにいつもすごいなーと感激しています。なかなか自由な時間がないので、レシピもつくれぽも更新できないかもしれませんが、楽しく子供達と作りたいなと思います。息子も14歳、娘は13歳❤ 育ち盛りのふたりのかわいいおいしい!が聞きたいな☆
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