新ショウガおにぎり

munyumunyu
munyumunyu @cook_40046275

新生姜が当たったので定番のおにぎりを作りました
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜があたったのでさっぱりおにぎりを作りました。

新ショウガおにぎり

新生姜が当たったので定番のおにぎりを作りました
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岩下の新生姜があたったのでさっぱりおにぎりを作りました。

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材料

  1. 岩下の新生姜 2~3cm
  2. 青ジソ 半分
  3. 塩昆布 一つまみ
  4. ご飯 お茶碗かるく1膳

作り方

  1. 1

    新生姜をお好みのサイズに刻む

  2. 2

    青ジソを細切りにし塩でもむ

  3. 3

    ごはんに新生姜、水気を絞った青じそ、塩昆布を入れてよく混ぜる

  4. 4

    軽く塩をつけておにぎりをにぎる

コツ・ポイント

しょうがを入れすぎるとべちゃべちゃになるのでよくばらない事

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いつか娘にレシピを残せたらいいなと思っています。
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