鱒（マス）の味噌マヨネーズ焼き☆
dketitti @cook_40043881
味噌のしょぱさと、焦げたマヨネーズがたまらない♡
【鱒】→【鮭】でも♪
このレシピの生い立ち
旦那の釣ったカラフトマスを使って…
鱒（マス）の味噌マヨネーズ焼き☆
味噌のしょぱさと、焦げたマヨネーズがたまらない♡
【鱒】→【鮭】でも♪
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旦那の釣ったカラフトマスを使って…
作り方
- 1
【鱒】半身の1/2を更に半分に切る
- 2
アルミホイルに【鱒】をのせ【にんにく】＆【味噌】を塗り、
マヨネーズをかけて、魚焼きグリルで焼く
コツ・ポイント
表面が焦げ易いので、弱めの火で様子を見ながら焼いて下さい。
（※身に火が通る前に焦げそうになったら、火を止め、アルミホイルをかぶせて放置しておくと余熱で火が通ると思います）
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