油も不使用!調味料2つだけの簡単野菜炒め

☆kazuyo☆ @cook_40043969
すぐに出来る簡単肉野菜炒め!ぜひ作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
親戚の中国人の奥さんが作る野菜炒めが美味しくてレシピを聞いたら超簡単!
ほんだし使用とのことでしたが、私は創味シャンタンDXで。
創味シャンタンDXには美味しさ詰まった油脂が入っているので、余分な油も不使用。
とっ〜ても美味♪
作り方
- 1
野菜をザクザク切る!なすと人参は薄切り。玉ねぎとピーマンは角切り。
- 2
充分にフライパンを熱してから肉を炒める。肉の脂が出てきたら野菜を入れ一気に炒める。
- 3
創味シャンタンDXと醤油で味付け。出来上がり!
コツ・ポイント
よーく熱したフライパンで炒めるだけ!
野菜は余り野菜何でもOK。キノコ類を入れても美味しいです。
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